पोषण

पौष्टिक आहार की जानकारी


आपको भरपूर मात्रा में ताज़ी उपज के साथ अपने न्यूट्रिसिस्टीन भोजन को पूरक करने की आवश्यकता होगी।

जेफरी हैमिल्टन / लाइफसाइज़ / गेटी इमेजेज़

अमेरिकी समाचार और विश्व रिपोर्ट ने 29 आहारों में से 15 वें सर्वश्रेष्ठ के रूप में न्यूट्रिसिस्ट आहार को स्थान दिया, जिसमें साउथ बीच डाइट और मेडिफास्ट जैसे लोकप्रिय कार्यक्रम शामिल हैं, लेकिन स्लिम-फास्ट, वेट वॉचर्स और जेनी क्रेग से पीछे हैं। रैंकिंग के पीछे विशेषज्ञों के पैनल ने पालन करने के लिए सरल होने के लिए Nutrisystem की प्रशंसा की, लेकिन सावधानी बरतते हुए कहा कि यह सभी डाइटर्स के लिए वजन कम करने का एक अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है। Nutrisystem, या किसी अन्य वजन-प्रबंधन योजना की शुरुआत करने से पहले, अपने डॉक्टर से संभावित फायदे और नुकसान के बारे में बात करें।

पृष्ठभूमि

न्यूट्रिस प्रणाली आहार 1970 के दशक में हेरोल्ड काट्ज द्वारा बनाया गया था, पहले एक तरल प्रोटीन पेय कार्यक्रम के रूप में, फिर वजन घटाने वाले केंद्रों की एक श्रृंखला के रूप में। 1990 के दशक के उत्तरार्ध में, Nutrisystem एक ऑनलाइन हीट-एंड-ईट मील डिलीवरी सेवा के रूप में विकसित हुआ। कार्यक्रम इस आधार पर आधारित है कि डायटिंग करने वालों के लिए वजन कम करना आसान होता है अगर उन्हें अपने भोजन की योजना और तैयारी नहीं करनी पड़ती है, लेकिन इसके लिए तैयार-निर्मित, पूर्व-भाग वाले प्रवेश और स्नैक्स तक पहुंच है, जो दैनिक कैलोरी का सेवन कम रखते हैं । भोजन कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स जैसे कि साबुत अनाज और सब्जियों के साथ दुबला प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट पर जोर देता है।

पहलुओं

सिर्फ न्यूट्रिशन सिस्टम पर शुरू होने वाले डाइटर्स 28 दिनों के लिए ब्रेकफास्ट, लंच, डिनर, डेजर्ट और स्नैक आइटम्स का चयन करते हैं, या तो ऑनलाइन या फोन पर। भोजन सभी को एक बार आहार विशेषज्ञ के घर पर पहुंचाया जाता है, साथ ही आपके व्यक्तिगत खाने की योजना का पालन करने के निर्देश भी दिए जाते हैं। किसी भी आइटम को प्रशीतन की आवश्यकता नहीं होती है, और अधिकांश रेडी-टू-ईट या माइक्रोवाएबल होते हैं, हालांकि कुछ को आपको गर्म पानी जोड़ने या कुछ स्टोव-टॉप तैयार करने की आवश्यकता होती है। Nutrisystem के भोजन के पूरक के लिए, आपको यह भी निर्देश दिया जाता है कि आपको किराने की दुकान से कितनी सब्जियां, फल, दुबला प्रोटीन और कम या कोई वसा वाले डेयरी उत्पाद चाहिए। न्यूट्रिसिस्ट के अनुयायियों को भी रोजाना 30 मिनट तक व्यायाम करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

लाभ

न्यूट्रिसिस्टम आहार सबसे सरल वजन घटाने की योजना का पालन करने में से एक है, क्योंकि इसमें थोड़ी भोजन योजना या किराने की खरीदारी शामिल है। यह पोषण की दृष्टि से भी सुरक्षित है, क्योंकि यह भोजन की किसी भी श्रेणी को प्रतिबंधित नहीं करता है और अमेरिकी समाचार एवं विश्व रिपोर्ट के अनुसार, यह संघीय सरकार द्वारा अनुशंसित सभी आहार दिशानिर्देशों को पूरा करता है। भोजन में पिज्जा, पास्ता सलाद, जंगली चावल के साथ सॉसेज और काजुन-शैली चिकन जैसे आम पसंदीदा शामिल हैं। मधुमेह रोगियों, शाकाहारियों, वरिष्ठों और दोनों लिंगों के वयस्कों के लिए अलग-अलग योजनाएं पेश की जाती हैं। जब आप Nutrisystem के पहले से तैयार भोजन से आगे बढ़ने के लिए तैयार होते हैं, तो आपके लिए खाना पकाने के लिए संक्रमण में मदद करने के लिए मुफ्त पोषण परामर्श उपलब्ध है।

नुकसान

यूनिवर्सिटी ऑफ शिकागो मेडिकल सेंटर के निवारक कार्डियोलॉजी के निदेशक डॉ। माइकल डेविडसन जैसे विशेषज्ञों का कहना है कि न्यूट्रिसिस्ट एक ऐसा आहार नहीं है जो हृदय रोग को रोकने या प्रबंधित करने में आपकी मदद करेगा। योजना के बाद कुछ आहारकर्ताओं के लिए निषेधात्मक रूप से महंगा हो सकता है, और रेस्तरां या सामाजिक समारोहों में बाहर खाना लगभग असंभव हो सकता है। यदि आपके परिवार के सदस्य भी Nutrisystem पर नहीं हैं, तो उनके लिए भोजन तैयार करना कठिन हो सकता है जिसे आपको खाने की अनुमति नहीं है। कोई कोषेर, शाकाहारी या लस मुक्त योजनाएं उपलब्ध नहीं हैं। हालांकि व्यायाम को प्रोत्साहित किया जाता है, डाइट डॉट कॉम रिपोर्ट करता है कि न्यूट्रिसिस्ट के आलोचक सावधानी बरतते हैं कि शारीरिक गतिविधि पर अधिक जोर न देकर, योजना अनुयायियों को दीर्घकालिक, स्थायी वजन घटाने के लिए स्थापित नहीं करती है।