पोषण

क्या अखरोट और बादाम फैट को जलाने में मदद करते हैं?


वसा को जलाने में आपकी मदद करने के लिए अखरोट और बादाम का उपयोग करें।

यदि आप अखरोट और बादाम से परहेज कर रहे हैं क्योंकि आप आहार पर हैं, तो आप पुनर्विचार करना चाह सकते हैं। हालांकि अखरोट और बादाम में ऐसे गुण नहीं होते हैं जो जादुई रूप से आपके वसा को पिघलाते हैं, जब कम कैलोरी वाले वजन घटाने वाले आहार का हिस्सा होता है, तो ये स्वस्थ नट्स भूख को दूर रखकर आपका वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। किसी भी वजन घटाने वाले आहार को शुरू करने से पहले, अपनी विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के अनुकूल रणनीतियों के लिए पहले अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।

टिप

  • अखरोट और बादाम जादुई रूप से आपके वसा को पिघला नहीं सकते हैं। लेकिन वे भूख नियंत्रण में सहायता करके कम कैलोरी वाले आहार पर वजन कम करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।

नट पोषण

अखरोट और बादाम दोनों ही कैलोरी का एक केंद्रित स्रोत हैं, लेकिन वे हृदय-स्वस्थ वसा, फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं।

अखरोट का एक 1-औंस, लगभग 14 हिस्सों में 190 कैलोरी, 19 ग्राम वसा, 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम कार्ब्स और 2 ग्राम फाइबर होता है। अखरोट भी ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक स्रोत है, जो आवश्यक वसा हैं जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और अल्जाइमर रोग और मनोभ्रंश के अपने जोखिम को कम करने के लिए संज्ञानात्मक कार्य में सुधार कर सकते हैं।

लगभग 23 गुठली वाले बादाम की 1 औंस की सेवा में 165 कैलोरी, 14 ग्राम वसा, 6 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम कार्ब्स और 4 ग्राम फाइबर होता है। बादाम विटामिन ई का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो वसा में घुलनशील विटामिन है जो आपके कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने के लिए आपके शरीर में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है।

अखरोट, बादाम और वजन घटाने

अनुसंधान से पता चलता है कि अखरोट और बादाम वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। जर्नल ऑफ रिसर्च इन मेडिकल साइंसेज में प्रकाशित 2014 के एक अध्ययन में अधिक वजन वाले और मोटे महिलाओं के समूह में वजन घटाने पर बादाम के साथ और बिना कम कैलोरी वाले आहार के प्रभावों की जांच की गई। शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन महिलाओं ने बादाम के साथ कम कैलोरी वाले आहार का पालन किया, उन्होंने 3 महीने की अध्ययन अवधि में क्रमशः बादाम - 7 पाउंड बनाम 2.5 पाउंड खाने वाले समूह की तुलना में अधिक वजन कम किया। वजन के अलावा, बादाम खाने वाले समूह ने रक्त शर्करा, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में भी सुधार किया था।

पोषण जर्नल में 2017 में प्रकाशित एक समान अध्ययन अखरोट के साथ किया गया था, लेकिन वजन घटाने के परिणाम नाटकीय नहीं थे। अखरोट के साथ या उसके बिना कम-कैलोरी आहार का पालन करने वाले दोनों समूहों ने छह महीने के अध्ययन की अवधि में समान मात्रा में वजन कम किया। हालांकि, वजन घटाने के अलावा, अखरोट खाने वाले समूह में अखरोट-मुक्त समूह की तुलना में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल में अधिक सुधार हुआ था।

वजन घटाने के फायदे

अखरोट और बादाम अपने प्रोटीन और फाइबर सामग्री के कारण वजन घटाने में मदद कर सकते हैं, क्योंकि ये दोनों पोषक तत्व बेहतर भूख नियंत्रण के लिए तृप्ति में सुधार करते हैं। वजन कम करने के लिए भूख राक्षस आपका सबसे बड़ा दुश्मन हो सकता है। ऐसे खाद्य पदार्थ जो आपको संतुष्ट महसूस करने में मदद करते हैं, आपको योजना से चिपके रहने और अधिक खाने के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

अखरोट और बादाम जोड़ना

अखरोट और बादाम किसी भी वजन घटाने की योजना के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त बनाते हैं, लेकिन वे अभी भी कैलोरी में उच्च हैं। किसी भी स्रोत से बहुत अधिक कैलोरी खाने से आपका वजन कम हो सकता है।

ट्रैक पर रहने के लिए, नट्स के पैकेज से भोजन न करें। इसके बजाय, 1-औंस के हिस्से को परोसें और बाकी को हटा दें। अखरोट और बादाम अपने आप से स्वस्थ और संतोषजनक स्नैक्स बनाते हैं। या आप और नाश्ते में उन्हें अपने गर्म अनाज में हिला सकते हैं, उन्हें दोपहर के भोजन में दही में छिड़क सकते हैं या रात के खाने में अपने सलाद में टॉस कर सकते हैं।